Αρχική
Menu
Register

Tο μανιφέστο

 

Στο Ραδίκι πιστεύουμε ότι ο άνθρωπος πρέπει να αρχίσει να επιστρέφει στις πρωταρχικές μορφές της τροφής και να αφήσει πίσω του τα βιομηχανοποιημένα τρόφιμα που έχουν επικρατήσει στην καθημερινή του διατροφή.Το ραδίκι δημιουργήθηκε για να ξαναθυμίσει στους ανθρώπους τις αγνές και ωφέλιμες τροφές της Ελληνικής Γης που έχουν ξεχαστεί



περισσότερα

Η φυσική τροφή

 

Ζώντας μέσα στη φύση ο άνθρωπος περιτριγυρίζονταν από την τροφή του και το μόνο που έπρεπε να κάνει ήταν να την συλλέξει. Άγρια χόρτα, ρίζες, βότανα, καρποί, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, επιλεγμένα και μαγειρεμένα με σοφία, βρίσκονταν καθημερινά στο τραπέζι των Ελλήνων και τους εξασφάλιζαν υγεία και μακροβιότητα.



περισσότερα

Η γαστρονομία

 

Η γαστρονομία είναι μια σύνθετη Ελληνική λέξη που προέρχεται από την «γάστρα», που σημαίνει στομάχι και το «νόμο». Είναι αξιοπερίεργο ότι στις μέρες μας ο όρος αυτός χρησιμοποιείται σε όλες σχεδόν τις λατινογενείς γλώσσες προκειμένου να περιγράψει την τεχνική επεξεργασίας της τροφής με σκοπό την δημιουργία νέων γεύσεων.



περισσότερα

image 1

Φροντίδα για το περιβάλλον

Στο Ραδίκι αναγνωρίζουμε ότι η δραστηριότητα μας δεν αποτελεί μέρος του φυσικού κύκλου της ζωής και συνεπώς επιβαρύνει ποικιλότροπος το περιβάλλον. Το πιο σωστό θα ήταν ο άνθρωπος να επιστρέψει κοντά στη γη και να μην έχει ανάγκη τις υπηρεσίες μας.

Μεγάλα ποσά ενέργειας σπαταλώνται για την μεταφορά και συσκευασία των προϊόντων μας έτσι ώστε να φτάσουν στα χέρια σας όσο το δυνατόν φρεσκότερα. Το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να προσπαθούμε σε κάθε μας ενέργεια να ελαχιστοποιούμε την περιβαλλοντολογική μας επιβάρυνση. (περισσότερα)

 

Ο Ιπποκράτης θεωρούσε την τροφή, φάρμακο του ανθρώπου. Σήμερα ο άνθρωπος χρειάζεται φάρμακα εξαιτίας της τροφής του.

Τελευταία νέα

22
δεκ

Το πρώτο λάδι της χρονιάς στο Κέντρο της Γης.. και στην πρώτη μας συσκευασία 
(περισσότερα)

 
09Δεκ

Για δεύτερη φορά στο Παρίσι. Περάσαμε καταπληκτικά (περισσότερα)

Το ραδίκι στο Andro.gr

Αγαθά της ελληνικής γης




Τα άγρια χόρτα

Τα άγρια χόρτα αποτελούν μια από τις πιο ολοκληρωμένες τροφές που προσφέρει η γη στα πλάσματα που ζουν σε αυτήν. (περισσότερα)

Το ελαιόλαδο

Το “ραδίκι”, σε συνεργασία με τοπικούς καλλιεργητές παράγει υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο. (περισσότερα)

Τα αποξηραμένα

Η αποξήρανση αποτελούσε την βασική τεχνική συντήρησης των τροφίμων για χιλιάδες χρόνια και πριν από την ανακάλυψη του ψυγείου. (περισσότερα)

Select Language

S5 Box