Αγκιναράκια
Register

Αγκιναράκια Ταυγέτου

Ανήκει στην οικογένεια των Συνθέτων (Compositae).

Είναι πολυετής πόα, ύψους έως 10 εκ. και φυτρώνει σε ασβεστολιθικούς βράχους και πετρώδεις πλαγιές από τα χαμηλά έως τα μεγαλύτερα υψόμετρα.

Τα φύλλα του είναι σε ροζέτα, σχιστά κι έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Στη μέση της ροζέτας βγαίνουν τα ασπρορόδινα άνθη του σε μορφή κεφαλιού και μοιάζουν με όρθιες τρίχες.

Ανθίζει κατά το τέλος της Άνοιξης. Στη Μάνη μαζεύεται για τη γλυκιά της γεύση και γίνεται γιαχνί. Το φυτό είναι ενδημικό της Ελλάδας και απαντάται στη Πελοπόννησο, τη Στερεά Ελλάδα και τις Κυκλάδες.

Select Language

  • Ελληνικά
  • English (UK)

S5 Box